◆◆◆　料理メニュー 　◆◆◆

低温調理した白レバーに、厳選した塩とごま油でシンプルに味付けしました。 鶏の白レバーとは、希少価値が高く、通常の鶏レバーと比べて脂肪が多いため白っぽく、舌触りもとても滑らかになっています。また、レバー特有の臭みも遥かに少ないために『鶏のフォアグラ』とも呼ばれています。

油がめちゃくちゃのっています。 数量限定。

焼いては寝かし、熟成まで丸2日。

からあげグランプリ・バラエティ部門・金賞受賞！お腹が空いたあなたの胃袋も心も満たす一品です！！

驚きの価格！

山椒のピリッとくる味わいと枝豆の甘さを楽しめる一品になっております。

２種の醤油と日本酒を黄金比で割り１日漬け込みました。荒く刻みました山葵と一緒にどうぞ。

トマトとしその爽やか、ガリの甘みを感じる逸品

油がめちゃくちゃのっています。 数量限定。

お好み焼きとたこ焼きのいいとこドリ♪鳥鍋のコク旨だし使用。

ホクホク旨い、いつものポテト

山椒塩仕立て 鶏せせりを天ぷらで！意外とさっぱりで女性に人気です。

紅生姜を揚げる？ 以外ですが、関西では定番の料理なんです。

焼いては寝かし、熟成まで丸2日。

希少部位です。

あっさりとした醤油ベースの味付け。飲んだ後にもペロッと食べれちゃう〆の逸品。